猪肝蛊蛊面

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厨老倌
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养肝、补血、明目的猪肝，用来拌面也是一绝！

猪肝蛊蛊面的用料

鲜面条 160g 担担面调料 50g
姜蒜水 30g 红油 10g
青菜 适量 猪肝 适量

猪肝蛊蛊面的做法

猪肝蛊蛊面的做法图解1

步骤1

首先碗中加入担担面调料50g、姜蒜水30g、红油10g搅拌均匀
猪肝蛊蛊面的做法图解2

步骤2

水开煮160g鲜面条
猪肝蛊蛊面的做法图解3

步骤3

煮熟捞出装入碗中，与调料搅拌均匀
猪肝蛊蛊面的做法图解4

步骤4

拌匀之后捞出装入碗中
猪肝蛊蛊面的做法图解5

步骤5

放上青菜及提前烫好的猪肝
猪肝蛊蛊面的做法图解6

步骤6

适量葱花、花生碎即可

猪肝蛊蛊面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-17

©本菜谱的做法由 厨老倌 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 辣 香辣 香
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